1、盆里倒入温水、白砂糖、酵母搅拌均匀
2、搅拌成絮
3、放案板上使劲揉呀揉
4、揉成光滑不粘手的面团即可
5、滚圆放盆里，盖上保鲜膜，放室温发酵2倍大，大概1小时
6、发酵好后，手指沾点面粉，戳一个洞，不回缩就表示发酵好了。
7、按板撒点面粉，把面团放案板上揉均匀
8、把面团搓长
9、分割成10份，揉好的面团表面非常光滑，切面口光滑无粗大气孔。
10、待用的面团盖上保鲜膜，防止表皮干裂。
11、取一块面团揉圆按扁
12、用擀面杖擀圆
13、薄薄的刷一层油
14、对折
15、再刷一层油
16、再对折
17、切两刀
18、把三角形那块面片打开，再一分为二
19、把两个长宽条并在一起
20、把两个小三角形叠在上面，小三角形有油的那面朝下
21、取一根抹油后的筷子，在中间用力压到底，不可以压断哦，抽出筷子。
22、两只手各拿一根抹油后的筷子，竖压在两边，用力下压到底，不可以压断哦
23、然后把两根筷子向中心并拢，抽出筷子。
24、一个漂亮的雪莲花做好啦
25、在雪莲花中心，按一颗枸杞做装饰
26、蒸锅放足冷水，盖好盖子醒发20分钟，开火蒸15分钟，关火闷3分钟即可出锅。
