1、首先准备好原料：冰激凌粉，草莓，搅拌器，盛冰激凌容器，凉白开。喜欢味道更甜一点的可以准备些炼乳，需要奶味更足一点的，准备一包纯牛奶。
2、往容器里倒入冰激凌粉和水，比例为粉：水=1:2，如果加牛奶的话，粉：水：牛奶=1:1:1，这里我加入了水和少量的炼乳。
3、用搅拌器把他们搅拌均匀，让冰激凌粉、水及炼乳充分混合，注意搅拌的时候朝一个方向搅拌，然后静置十五分钟，然后放入冰箱冷冻室冷冻。
4、注意看时间，四十分钟以后取出来搅拌一次，这时候容器边缘已经有点凝固了，用勺子刮一刮，充分搅拌均匀，再放入冰箱冷冻三十分钟。
5、半小时后拿出来，这时候的冰激凌已经可以吃了，如果想要口感更好，可以再搅拌下然然后再冷冻半小时，不过我已经等不及要享受美味了，所以把冰激凌用勺子盛入玻璃杯中，草莓切四瓣，草莓冰激凌制作完成。
