蒜蓉炒虾如何做？

1、虾洗净，葱、姜都切丝。

2、锅放油倒入大虾翻炒，倒入料酒、葱丝、姜丝、番茄酱、蒜蓉继续翻炒。

3、加入水大火收汁即可。

4、总结如下。