1、碗里放鸡蛋,白糖和玉米油,用手动打蛋器搅拌均匀,不需要打发
2、低筋粉过筛,搅拌均匀
3、揉成一个软硬适中的面团
4、用擀面杖擀开,擀成0.3~0.5厘米厚度
5、用刀切成条状
6、用左右手拿着捏住面条两头,拧成麻花状
7、表面刷一层鸡蛋液
8、撒一点芝麻
9、送入预热好的烤箱,180度烤 25分钟
1、碗里放鸡蛋,白糖和玉米油,用手动打蛋器搅拌均匀,不需要打发
2、低筋粉过筛,搅拌均匀
3、揉成一个软硬适中的面团
4、用擀面杖擀开,擀成0.3~0.5厘米厚度
5、用刀切成条状
6、用左右手拿着捏住面条两头,拧成麻花状
7、表面刷一层鸡蛋液
8、撒一点芝麻
9、送入预热好的烤箱,180度烤 25分钟