1、白玉菇洗干净从中间切开,油菜去掉根部。
2、准备葱蒜爆锅。
3、锅中倒油,下入葱蒜炒香。
4、下白玉菇,炒一分钟左右。
5、下油菜,下生抽、盐、鸡精、白糖,翻炒均匀出锅。
6、简单好吃的白玉菇油菜就做好了。