豇豆的叶片叶或嫩苗，它的味儿略苦，是能够服用的。豇豆的叶片能够历经拌凉菜、炒等方式 服用，味儿清新爽口。豇豆的叶片营养元素很高，并且具备功效与作用。豇豆的叶片能够外用用于活血，还可以用水煎服医治水肿病。豇豆的叶片与豇豆一样具备促进消化的功效，可医治习惯性便秘。
蚕豆叶形态特征
越年或一年生草本，高30-180cm。茎直立，不分枝，无毛。偶数羽状复叶；托叶大，半箭头状，边缘白色膜质，具疏锯齿，无毛，叶轴顶端具退化卷须；小叶2-6枚，叶片椭圆形或广椭圆形至长形，长4-8cm，宽2.5-4cm，先端圆形或钝，具细尖，基部楔形，全缘。
总状花序腋生或单生，总花梗极短；萼钟状，膜质，长约1.3cm， 5裂，裂片披针形，上面2裂片稍短；花冠蝶形，白色，具红紫色斑纹，旗瓣倒卵形。
以上内容参考：百度百科-蚕豆叶