韭菜炒大豆腐做法

1、韭菜洗净切段。

2、豆腐切小块。

3、开水下锅。

1、开锅4分钟出锅过凉水。

2、起锅烧油，放进生抽一大勺水。

3、放入，盐，味精。

4、放入豆腐炖一会，玩了放入韭菜勾芡出锅。