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春节期间该怎样设计健康的家宴

时间:2024-10-20 09:17:58

1、一桌好的家宴讲究色香味俱全,从颜色上来说,五颜六色对人体能够起到不同的作用,例如青色排毒,黑色润发,黄色促进代谢等,所以我们的餐桌上要七色俱全,这样看起来好看,吃起来也健康。

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2、一桌好的家宴也讲究荤素搭配,既有肉类,又有蔬菜水果和海鲜,当然也少不了鸡蛋,牛奶以及豆制品等,很赞同有些人说的西餐和中餐相结合,能够满足不同人的需要,这才是一桌好饭菜。

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3、一予磴颠靥桌好的家宴,也要根据家里人不同的口味来配制,如果有条件的话,可以为家里的每位成员做一道他们喜欢的菜,这样桌子上才会有惊喜,让每个家庭成员都感觉到暖暖的爱意,这个年的氛围也一定很热烈。

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4、一桌好的家宴,也要考虑到每个人的身体需要,家里有高血压,糖尿病的老人吃什么,有上学的需要补充脑力的学生吃什么,有年龄较大牙齿不好的老人吃什么,考虑周全才能让每个人吃的舒服。

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5、过年的家宴讲究吉祥喜庆,可以来一些寓意吉祥团圆的菜谱,乌鸡带给人的吉利,鱼带来的有余,百合带来的和美,满桌都是喜庆,吃起来当然会更开心。

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6、一桌好的饭菜,少不了酒和饮料的搭配,女性们可以喝一点红酒,男士们喜欢白酒的可以少喝点,老人们喝点核桃露,孩子们可以根据自己的喜好来选择,有吃有喝有欢笑,这才是和谐完美的家宴。

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