1、准备猪肉馅,加入料酒十三香,酱油耗油,盐鸡精,葱姜末,芹菜,圆白菜切末加入。
2、加入适量花生油和成馅料备用。
3、面粉,荞麦粉,发酵粉加入适量温水和成面团醒发一小时。
4、面团醒发好,分成若干份,擀皮,包馅
5、冷水上锅再次醒发10分钟左右
6、水开蒸至15分钟左右出锅
7、装入盘中,喧软营养。
1、准备猪肉馅,加入料酒十三香,酱油耗油,盐鸡精,葱姜末,芹菜,圆白菜切末加入。
2、加入适量花生油和成馅料备用。
3、面粉,荞麦粉,发酵粉加入适量温水和成面团醒发一小时。
4、面团醒发好,分成若干份,擀皮,包馅
5、冷水上锅再次醒发10分钟左右
6、水开蒸至15分钟左右出锅
7、装入盘中,喧软营养。