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日本豆腐烧虾仁

时间:2024-10-13 07:32:04

1、日本豆腐切块备用。

日本豆腐烧虾仁

2、一个大虾仁一分为二并用烧开的水烫一下捞出备用。烫完的虾仁下锅炒时不会出水。

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3、碗中放入白糖蚝油酱油醋盐适量的水和淀粉搅拌均匀备用。

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4、木耳提前用温水发泡好。

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5、切好块的日本豆腐裹上干淀粉。

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6、油烧成八层热,裹上淀粉的日本豆豆腐入锅炸至金黄色捞出。

日本豆腐烧虾仁

7、炸好的日本豆腐捞出备用。

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8、大火,锅中放入豆油,油要烧到冒烟然后放入葱花姜丝懔胴非裳蒜瓣炒香,倒入虾仁和木耳翻炒,把炸好的日本豆腐倒入锅中,最后把调好的汁倒入快速翻炒,关火出锅。

日本豆腐烧虾仁

9、翻炒后的日本豆腐虾仁装盘等待孩子享用。

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