1、把糯米加清水泡一晚上。
2、排骨洗干净加老姜,盐,生抽,花椒粉,胡椒粉,料酒拌均匀,腌制一晚上
3、把糯米洗干净,和排骨混合,让排骨上都粘上糯米,加100毫升清水
4、上锅蒸一个半小时。
5、出锅撒上葱花就可以吃了。营养又好吃