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鸽子和土豆一起炖可以吗

时间:2024-10-12 16:11:10

鸽子和土豆可以一起炖。

材料:鸽子、土豆 、胡萝卜、姜、食用盐适量,枸杞(可不放)

制作方法:

1、土豆、胡萝卜清洗干净,切成滚刀块;切少量姜丝备用。

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2、处理好的鸽子切块,焯水至出血沫后捞出备用。

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3、所有食材放入高压锅中,加适量清水没过食材(喜欢喝汤的多加水)。

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4、盖上锅盖,上气后压制5-10分钟左右。

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5、打开锅盖后,加入少许食用盐搅拌均匀进行调味。

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6、做好的土豆鸽子汤装入盘中,撒上少许枸杞点缀即可上桌食用。

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