1、面粉温水酵母一起搅拌,揉成面团后加入白滇筲贞珍糖,继续揉面,装入容器放在温暖的地方醒发1个小时,发好的面团取出柔成团
2、摘好一个个小剂子
3、案板上撒点面粉,小剂子擀成中间厚旁边薄的圆饼,包入馅料
4、左手托好面皮子,右手大拇指食指慢慢旋转捏拢皮子
5、放入蒸笼冷水上锅蒸30分钟
6、出锅的迷你小包子可以开吃啦
1、面粉温水酵母一起搅拌,揉成面团后加入白滇筲贞珍糖,继续揉面,装入容器放在温暖的地方醒发1个小时,发好的面团取出柔成团
2、摘好一个个小剂子
3、案板上撒点面粉,小剂子擀成中间厚旁边薄的圆饼,包入馅料
4、左手托好面皮子,右手大拇指食指慢慢旋转捏拢皮子
5、放入蒸笼冷水上锅蒸30分钟
6、出锅的迷你小包子可以开吃啦