1、老人：白米饭+糙米。比例：粳米：糙米 = 2:1白米虽可提供人体所需的营养和热量，但是糙米中的营养物质，特别是粗纤维含量比白米要高得多，有助于胃肠蠕动，可以缓解胃痛、便秘等消化系统疾病。此外，糙米能降低胆固醇和甘油三酯，预防心脑血管疾病和癌症。因此，老年人蒸白米饭时不妨加点糙米。但煮糙米较费时，建议煮前先用冷水浸泡过夜，再和粳米一起煮。
2、儿童：每天一碗小米粥。小米含有其他粗粮中没有的胡萝卜素和B族维生素，有利于加强儿童的消化功能。小米中的营养非常容易被人体吸收，因此被称为“保健米”，特别适合消化功能较弱的儿童食用。
3、男性：早餐一碗黑米粥 黑米最补肾。黑米具有滋阴补肾、益气强身、补肝明目的功效。其营养价值高于普通稻米，常吃可以保护心血管，是种理想的营养保健食品。黑米吃法很多，焖饭、熬粥都是不错的选择。优选巴马黑米富硒成分更高。
4、女性：夜镐睛为岔宵一碗薏米粥养颜，或一碗红粳米粥温补。《本草纲目》记载，薏米可“健脾益胃、补肺清热、养颜驻容、轻身延杏揉动减年”。薏米富含的维E、B族维生素有淡斑美白的养颜功效。红粳米中钙的含量是白米的1.7倍，烟碱素是3.2倍，维他命B1高达12倍。红粳米中的维生素E是白米的10倍,纤维素高达14倍。红粳米富含铁，含铁量是白米的2.75倍，红粳米熬粥能够为提供丰富铁质，补充营养，美容养颜。优选巴马产地红粳米。
