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进食顺序错了 饭前先喝汤才减肥

时间:2024-10-12 11:08:18

进食顺序错了 饭前先喝汤才减肥

吃得很少,却比别人胖的多,这是所谓的“易胖体质”吗?先别妄下定论,不如检查下自己的饮食习惯吧,吃饭的时候你会先吃哪一道呢?

进食顺序错了 饭前先喝汤才减肥

很多人在餐桌上,很习惯吃饱了饭,最后才来喝汤。可是,这样的进食顺序,不论是从「热量密度」或是从「内分泌」来看,对于一个想要减重的人来说,都非常不利。

进食顺序错了 饭前先喝汤才减肥

对于想要减重的人来说,理想的进食顺序,应该是先喝汤(当然,浓汤不算),再吃青菜,让肚子塞半饱,之后开始吃饭、配一些肉。这样子,同样可以吃饱,却比较不会吃入过多热量。

进食顺序错了 饭前先喝汤才减肥

进食的顺序也要同时考虑食物对内分泌的影响。如果一开始,就先扒了一堆饭或是米面淀粉类制品,不仅容易吃下过多的热量,且这些精致的米食吃下去,血糖很容易快速上升,就会刺激体内胰岛素的分泌。

专家指出,胰岛素大量分泌,可以降血糖,却也容易让体内的脂肪堆积。也因此,吃完蔬菜后,不妨先吃肉或是其他蛋白质食物,最后再吃饭,而且最好是糙米饭。

最后才吃水果,因为水果甜度高,且里面含的都是容易吸收的单糖,若是空腹吃,也容易刺激血糖快速上升,并不利于减重。

进食顺序错了 饭前先喝汤才减肥

至于甜点这类又甜、热量密度又高的食物,减重时最好是远离,如果要吃,顺序也一定放在最后。

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进餐时不应该同时看电视、看书、看报,这样容易导致进食过量。

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