1、准备食材,紫薯去皮切片蒸熟。
2、压成泥加少许炼乳和少许牛奶拌匀。
3、手抓饼提前化软,把紫薯泥均匀涂抹在手抓饼上,卷起来,切成小段。
4、表面刷上一层蛋黄撒点黑芝麻,放入烤盘。
5、烤箱预热200度烤20分钟即可。