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新手简单做披萨皮做法

时间:2024-10-18 13:33:35

1、把纯牛奶稍微加热至30度左右,不烫手为准,然后加入酵母,白砂糖,面粉里加入盐,把混合的牛奶加入面粉中,搅拌成絮状,在加入切成丁的黄油,揉成光滑的面团,发酵至两倍大!

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2、发酵烂衣茫庥好的面团分成四分,盖上保鲜膜松弛十五分钟,把松弛好的其中一块饼皮擀成圆形,跟披萨盘差不多大的,用叉子戳几个孔。

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3、烤箱190俣觊鄄幼度预热五分钟,180度。烤8分钟,出炉,量凉,不打算马上吃的,用保鲜袋装,袋口扎紧,放冷冻室里!

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4、先刷一层披萨酱,撒一层芝士,把炒好的食材均匀地撒一层,铺上火腿片。

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5、在撒一层芝士,最后撒一层黑胡椒粉,烤箱180度预热5分钟,烤15分钟。

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6、开吃咯!

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