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黄油酥香面包

时间:2024-10-16 01:24:36

1、主料为面包材料,全部放入面包机内,启动两次面包面团程序

黄油酥香面包

2、发酵至2倍大小

黄油酥香面包

3、等分为6份,收圆松驰15分钟

黄油酥香面包

4、取一个面团,按扁,压薄,从一端卷起成橄榄形

黄油酥香面包

5、依次卷好,放温暖湿润处进行二次发酵

黄油酥香面包

6、黄油切小块,室温软化,加白糖打至稍蓬松

黄油酥香面包

7、筛入低粉

黄油酥香面包

8、搅拌均匀装保鲜袋

黄油酥香面包

9、取出发好的面包胚,表面刷蛋液,挤出网纹

黄油酥香面包

10、烤箱预热后,180度,中层,上下火,烤19分钟。

黄油酥香面包
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