1、将鸡洗净,放入滚水中煮8分钟,捞起洗净,放在一旁备用。
2、再把象拔蚌放入滚水中煮5分钟,取出洗净,放在一旁备用。
3、把北菇用水浸透去蒂,红枣洗净去掉核。
4、将所有用料放入炖盅内,加入适量的水。
5、最后隔水炖约4小时,加入盐用来调味。
6、这样一道可口的象拔蚌北菇鸡汤就完成了(使用其他禽类、菇类也可以的。)
1、将鸡洗净,放入滚水中煮8分钟,捞起洗净,放在一旁备用。
2、再把象拔蚌放入滚水中煮5分钟,取出洗净,放在一旁备用。
3、把北菇用水浸透去蒂,红枣洗净去掉核。
4、将所有用料放入炖盅内,加入适量的水。
5、最后隔水炖约4小时,加入盐用来调味。
6、这样一道可口的象拔蚌北菇鸡汤就完成了(使用其他禽类、菇类也可以的。)