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电饭锅版焦糖布丁

时间:2024-10-13 15:26:23

1、称好白糖,准备材料

电饭锅版焦糖布丁

2、锅里加入凉开水和40克白糖,小火煮

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3、不停的搅拌,以防糊锅,

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4、糖变色后,加入热水,在煮片刻,制成焦糖酱,

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5、趁热放入布丁杯中,备用

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6、牛奶加白糖小火煮,90度左右,再放入鸡蛋液,不要煮开,关火,搅拌均匀即可

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7、布丁液倒入布丁杯,并放入电饭锅,电饭锅加入至半杯位置,

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8、电饭锅煮饭键,跳到保温键即好!

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9、加入葡萄干,也可加入自己喜欢吃的水果做为点缀,美味自制的焦糖布丁就蚪嬷吃败OK了!晾凉放入冰箱冷藏后吃口感更好!

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