小孩都爱吃的蔬菜鸡蛋饼

1、白菜切碎，盐腌制脱水，把水挤干

2、挤过水的白菜，胡萝卜切粒，葱花都放一起

3、加入鸡蛋，面粉，盐，酱油，香油，鸡粉一起搅拌均匀

4、大概是这样得糊状就可以了，不要太稀

5、觉得稀可以再加点面粉

6、放平底锅里煎，小火，小火，小火！我每次是一汤勺的量，勤翻面来煎，不然很容易糊

7、颜色看着也觉得心情好

8、煎了好了😁

9、这一盘是煎了一面定型了，把饼放盘子拿去微波炉叮熟，这样就没这么上火了。

10、微波炉叮的蔬菜会有点干