1、面片备好,土豆切成长条,鸡蛋打散备用
2、锅中放入油,放入葱花爆香,加入土豆条翻炒
3、加入酱油快速翻炒至变色
4、加入足量的水.加入1小把海米提鲜。
5、加入面片,适量盐中火烧开
6、最后加入打散的鸡蛋液,搅拌匀即可出锅
7、盛入碗中