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家常炖鲅鱼块
时间:2024-10-24 02:44:07
1、新鲅鱼收拾好,洗净,切成段备用。
2、锅内放少许油,放蒜片、姜丝煸炒出香。
3、放入鲅鱼块、料酒、生抽、白糖和适量水,大火烧开,小火慢炖30分钟。
4、放入蚝油调味,大火收汁,出锅撒上香菜段。
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