1、牛肉切大块，凉水泡半小时。
2、准备葱姜蒜各种料，柠檬切片。
3、锅里烧水，水开后放入牛肉煮下，把脏沫煮出来。
4、煮过的牛肉放入压力锅，放入各种食材，放热水，选择炖肉。
5、出锅前放入香菜，可以吃啦。
