1、南瓜去皮切块 南瓜为板栗南瓜,水分较少
2、加牛奶搅打成顺滑的南瓜泥(图片状态还过干) 此方南瓜泥未加糖,喜甜可在搅打南瓜泥时适量加糖和淡奶油 再制备适量南瓜块(骰子大)备用
3、全部材料如下 预热烤箱180度
4、将除了南瓜泥,低粉和泡打粉之外的材料混匀
5、搅拌至顺滑无颗粒
6、加入全部南瓜泥,用打蛋器完全混合均匀,筛入低粉泡打粉,用刮刀翻拌,蚋草扭佤避免画圈起筋 蛋糕煳制作完成 若蛋糕煳过干,可添加牛奶调节
7、将蛋糕煳装入模具,装三分满时加入适量南瓜块,续加至八分满,在顶部放上南瓜块
8、烤箱上下火175℃,30-34分钟(视模具大小及面煳干湿程度)
9、出炉晾至常温
10、清甜绵密,加上大块南瓜,无比享受~
11、冬天要来啦~