1、依旧是花生，核桃太难弄，我更乐意用熟花生，剥好一盘，60克的样子。
2、蒜臼子，捣碎
3、克低筋面粉
4、泡打粉，无铝泡打粉，1/2勺，小苏打，1/2小勺，鸡蛋一枚，盐一捏捏
5、鸡蛋打散，搅匀
6、白砂糖130克
7、猪油150克，是去超市买了块肥猪肉自己回来熬好的，因为我家爱吃桃酥的比较多，所以一口气熬了3瓶
8、把猪油跟白砂糖混合，用手动打蛋器搅打。
9、这是搅打后的样子，有点略发白色
10、然后分次加入搅匀的蛋液，注意留下一点点最后用，然后拌匀
11、最后筛入低筋面粉，小苏打，泡打粉
12、搅匀，再加入花生碎
13、套个手套捏吧捏吧
14、然后涂抹上剩下的鸡蛋液，准备好芝麻，顺便预热烤箱175度，最后撒上芝麻，量的话看你喜好咯，烤箱中层，175度，12分钟，关火，关在里面焖10分钟！好香哇，实在受不了鸟~ 这是放凉之后，掀鹚抡铼哇哈哈，卖相不错吧
