1、浇汁莲藕原料：莲藕120克，葱花少许调料：盐2克，白糖5克，番茄酱25克，白醋10毫升，食用油，水窜艿但郄淀粉各适量做法：1将莲藕去皮洗净切成片，侵入清水中，备用。2锅中注水烧开，淋入少许白醋，放藕片煮至断生，捞出备用。3锅中注油烧热，注入清水，撒上白糖，盐，番茄酱拌匀，煮至溶化，倒入水淀粉制成稠汁，下入藕片煮至入味。4关火后盛出菜肴，撒上葱花即可。营养功效：补益气血，增强体质，改善食欲。
2、虾菇油菜心原料：小油菜100克，鲜香菇60克，虾仁50克调料：盐，鸡粉各3克，料酒3毫升，水淀粉，是用油各适量，姜片，葱段，蒜末各少许做法：1将香菇洗净切小片，虾仁洗净去虾线，放所有调料腌渍入味。2锅中注水烧开，放盐，鸡粉，倒入小油菜，香菇焯水，捞出备用。3锅中注油烧热，爆香姜片，蒜末，葱段，倒入香菇，虾仁炒匀，加料酒，盐鸡粉调味，炒至食材熟透。4盘子摆上小油菜，盛放上食材即可。营养功效：排毒养颜，补充铁质，促进新陈代谢。
3、葡萄柚猕猴桃沙拉原料：葡萄柚200克，猕猴桃100克，圣女果70克调料：炼乳10克做法：1将猕猴桃洗净去皮切片，葡萄柚去皮切小块，圣女果洗净后切小块。2把切好的葡萄柚，猕猴桃装入碗中，挤入适量炼乳拌匀。3取一个干净盘子，摆上圣女果装饰，将拌好的沙拉装入盘中即可。营养功效：补充营养，抗氧化，缓解水肿