1、小蚕蛹挑出杂质,放入水中洗干净。
2、锅中加水,放入小蚕蛹。
3、开锅捞出小蚕蛹,控干水分。
4、葱切片,姜切片。
5、锅中倒入食用油,放入五香粉。
6、放入葱,姜,煸炒出香味,放入小蚕蛹,料酒煸炒。
7、放入盐,味素煸炒,炒干水分出锅装盘。