1、将所有的食材洗干净,芹菜切段,胡萝卜和香肠切片
2、锅烧热,加入适量油,油热后放入香肠翻炒
3、胡萝卜下入锅中翻炒,炒出红油
4、芹菜段下入锅中翻炒几下
5、加入适量盐调味,再加入半勺水
6、大火翻炒几下,出锅