1、黄瓜去皮
2、两端各切掉一小块。
3、从中间将黄瓜沿纵向切开。
4、将籽掏空,我喜欢用小勺子把籽掏出来。如果你喜欢,也可以留着籽。不过大多数情况下,我喜欢去籽,因为我比较喜欢黄瓜爽脆的部分。
5、再次纵向切开,将两半的黄瓜再次沿纵向切成长条状。将刀微微倾斜,以保持长条的形状均匀。
6、切丁
7、最终成品
1、黄瓜去皮
2、两端各切掉一小块。
3、从中间将黄瓜沿纵向切开。
4、将籽掏空,我喜欢用小勺子把籽掏出来。如果你喜欢,也可以留着籽。不过大多数情况下,我喜欢去籽,因为我比较喜欢黄瓜爽脆的部分。
5、再次纵向切开,将两半的黄瓜再次沿纵向切成长条状。将刀微微倾斜,以保持长条的形状均匀。
6、切丁
7、最终成品