1、鸡蛋,牛奶和糖搅拌均匀。
2、放入吐司蘸满奶蛋液。吸收达五成左右。
3、平底锅加热将黄油融化。
4、放入吐司片,文火煎至表面收干。
5、再煎至两面金黄就可以了。
6、如果你用的不是厚吐司,就想相对减少牛奶的用量。
7、糖的用量可按个人喜好。