1、将萝卜清洗干净，切成小丁，姜企切成丁，放入萝卜丁中。
2、腌制出水，捏出萝卜丁中的水。
3、加入五香粉、葱花、面粉，用手抓匀。
4、五成油热，捏成丸子下入，炸定型翻面，炸至金黄酥脆即可。
5、总结如下。
