1、种植时间：适合种植马蹄的气候环境是温暖、湿润，可以在春季或秋季进行种植。春季一般在气温达到15℃左右时进行，一般在3月份左右；而秋季是在气温逐渐降低时进行，一般在8月至9月份左右。
2、地块选择：选择防风、阳光充足、排水良好的地方进行种植，土壤以泥质土为好。
3、种子处理：挑选完整的马蹄种子，在清水中浸泡2-3天。泡后将种子取出，晾干后，阳光充足的地方晒2-3天，直到种子表面的颜色由淡黄色变为浅棕色。晒干后的种子表面硬度增加。可以用手指轻压，如果不易压坏，说明已经晒干了。
4、播种：种子准备好后，挖出一个直径20厘米左右、深度15厘米的小坑。每个小坑种植2-3颗马蹄种子，距离10-15厘米。然后在种子上覆盖2-3厘米的泥土，轻轻压实，浇透水。
5、管理护理：马蹄种植后需要保持土壤湿润，防止水分不足。在马蹄生长期内，需要进行适当的修剪，控制枝条生长。同时可适量施肥和除草，预防和控制病虫害的发生。
6、收获：马蹄一般在夏季成熟，约在播种后5-6个月左右。成熟后将马蹄挖出，去掉表面土壤，把茎叶剪掉，晒干后就可以食用或储存了。