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牛奶馒头的做法

时间:2024-10-12 12:43:53

1、面粉、牛奶、白糖、盐、酵母和在一起,我带的手套比较好洗手。

牛奶馒头的做法

2、一直揉成一个光滑的小团。

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3、用一个干净塑料袋盖住,到温暖的地方等待发酵,大约两三个小时。

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4、发至一倍大啦,好神奇!

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5、再次揉成光滑的小团,尽量揉到没有气孔。

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6、交叉卷成绣球状,喜欢什么样揉成什么样。

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7、好好看!

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8、下面准备上锅蒸啦,帘上抹一层植物油,冷水中火烧开大火。

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9、好大啊,哈哈,太欣喜啦。

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10、太可爱了有没有。

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11、看这里面细的,以前看别人整的都是一个眼儿一个眼儿的。一个是牛奶一个是因为揉面的时候揉出去。

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12、以前妈妈用泡打粉最后来一遍的时候会发黄,妈妈还特意叮嘱要放,现在看来根本不需要加。

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13、真是奶香大馒头呀~好有成就感!

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