1、去超市买了三个土豆和两根玉米,土豆洗净,加入适量的水放入电压力锅中。
2、盖上电压力锅的盖子,按排骨键,进行水煮,也可以切成小块放在其他锅中煮。压力锅更容易煮烂。
3、把买回来的猪肉肥瘦分来,剁碎。
4、将肥肉放入锅中炸油,炸好后放入瘦肉翻炒。
5、加入东北农家自制大酱,适量水,胡椒粉等调味料。
6、烧开锅后,放入味精、芹菜叶,肉酱就炒好了。
7、把高压锅里面的土豆拿出,土豆皮剥掉。
8、用一个比较大的容器,把土豆捣碎,我煮的比较烂,用筷子很轻松就弄碎了。
9、把碗中的土豆泥放到干净的锅里,肉酱倒在上面,进行不停的搅拌。
10、搅拌均匀之后就可以了,装入碗中,享受美味吧。