1、黄油室温下软化,加入细砂糖搅拌均匀,不用打发。
2、依次加入糖浆、玉米油、蛋液搅拌均匀。
3、加入低筋面粉和玉米淀粉,搅拌均匀。
4、最后倒入各式坚果碎,用手按成面团,敛财醣沁并分成一个个小团。( 注:没有模具的话就分成25克/每个,用手搓圆并用手掌按一下,按成饼干状即可)
5、表面刷一层薄蛋液
1、黄油室温下软化,加入细砂糖搅拌均匀,不用打发。
2、依次加入糖浆、玉米油、蛋液搅拌均匀。
3、加入低筋面粉和玉米淀粉,搅拌均匀。
4、最后倒入各式坚果碎,用手按成面团,敛财醣沁并分成一个个小团。( 注:没有模具的话就分成25克/每个,用手搓圆并用手掌按一下,按成饼干状即可)
5、表面刷一层薄蛋液