炒年糕的做法

1、将水磨年糕泡在清水中，使年糕片分离

2、将锅中倒入油，煸香葱姜几五花肉肉片

3、将彩椒切成条，放入锅中翻炒

4、下入年糕，翻炒几下后，放入韩国辣酱，继续翻炒

5、将韩国泡菜切断儿，放入锅中，加入适量的泡菜汁，再加入少许清水

6、盖上锅盖闷一会，待年糕用铲子按一下时感觉绵软即可出锅