1、蒸锅中放入适量热水。
2、大火烧开后,肚子朝上加入洗干净的大闸蟹。
3、盖上锅盖蒸10-15分钟。
4、碗中加入生抽。
5、加入香醋。
6、加入香油。
7、加入葱姜蒜末。
8、混合均匀成蘸料备用。
9、将蒸好的大闸蟹取出。
10、吃时蘸料汁即可。
11、成品如图。
1、蒸锅中放入适量热水。
2、大火烧开后,肚子朝上加入洗干净的大闸蟹。
3、盖上锅盖蒸10-15分钟。
4、碗中加入生抽。
5、加入香醋。
6、加入香油。
7、加入葱姜蒜末。
8、混合均匀成蘸料备用。
9、将蒸好的大闸蟹取出。
10、吃时蘸料汁即可。
11、成品如图。