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蒸面条的家常做法

时间:2024-10-13 03:55:18

1、首先把肉洗净切成肉丝,豇豆也切成小段,豆芽洗净备用,

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2、切一些葱姜蒜,铁锅内放少许的油,油热以后先放入葱姜,炸香,然后倒入肉丝,进行煸炒,

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3、然后放入豇豆,豆芽,翻炒均匀,适量的酱油,盐,

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4、然后加入水,水要能没过菜,然后放入面条,面条要加在菜上面,

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5、盖上锅盖进行蒸煮,大概10分钟左右,面条就会熟了,用筷子翻动面条,这样不容易断,

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6、把面条翻动均匀以后,放少许的味精,就可以起锅了,蒸熟的面条,口感比较劲道。

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