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教你做扁豆塞肉

时间:2024-10-11 19:23:41

1、备好猪

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2、把扁豆洗净后撕去两边的豆筋,把扁豆一边掰开,猪肉末里加入料酒,盐,10毫升生抽用筷子顺着顺时针方向搅拌至有粘性

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3、再把猪肉末醸入豆荚里至全部做好

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4、热锅倒油,温油先把做好的扁豆逐个下入,转小火煎

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5、煎至两面变色,再加入生抽和老抽

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6、翻炒均匀后加入

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7、烧至熟透后转大火加入白糖,收成浓稠的汁水后熄火出锅

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8、出锅后撒上葱花熄火出锅,超级的好吃。

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