1、鱼处理干净后入锅连生姜小火煎 入锅前用猪油润锅
2、煎至两面熟后开大火加黄酒热水葱白煮五分钟
3、转中火下入切好的白萝卜豆腐煮十分钟
4、萝卜熟后转大火加入切好的皮蛋粒 撒入枸杞葱花白胡椒盐三分钟关火 鲜香无比