1、猪五花洗净后切块备用。
2、准备一个密实袋,把猪肉块装入。
3、然后把准备好的烧烤酱直接导入密实袋内。
4、慢慢挤出空气后封口。
5、轻轻的揉捏均匀。
6、放入冰箱冷藏隔夜腌渍入味,腌渍过程中最好抽空取出揉捏几下最佳。
7、隔天,准备好烤盘烤网,在烤盘内垫一张锡纸,比较好清理。
8、准备竹签子把肉块串成串儿。
9、全部串好后,摆放整齐。
10、然后在表面撒上一点黑芝麻,放入200度预热好的烤箱。
11、15分钟最后的时候,取出,翻面,再撒上一点黑芝麻。
12、再次放入烤箱,大约10-15分钟即可。