香菇炖鸡的做法

1、草鸡半个冼净

2、切成块

3、干香菇温水泡发、洗净

4、调料备好，香菇洗净、放在盘底

5、然后放入鸡块、料酒、生姜、蒜瓣、葱结、盐、少许糖

6、蒸锅上汽后蒸60分钟

7、60分钟后端出、把葱夹掉