1、鸡翅清洗干净,改刀,冷水下锅,加入10g葱,10g姜,十克料酒,煮出血沫捞出,洗干净
2、起锅烧油,油热下肉鸡翅,煎至两面金,加入10g葱,10g姜,加一勺番茄酱,十克老抽,10g蚝油翻炒,倒入两百克可乐,加入10g盐煮15分钟即可