1、后院剪的罗勒Basil一把,洗净取叶子,硬杆不要,控干水分
2、取松子/蒜,粉碎机
3、将罗勒、松子仁、大蒜、芝士、盐和橄榄油一起放入料理机中,用料理机打成酱。
4、柠檬表皮擦丝加入青酱,挤半个柠檬汁倒入青酱中继续打碎搅拌
5、开始煮意大利面,水中加入橄榄油和盐,煮开偏硬时停火
6、黄油起锅加入蘑菇煸炒然后加入番茄丁炒出汤汁
7、把较硬的意面捞出不要过冷水,直接放入汤汁中继续煮,吸收汤汁会让意面非常鲜美
8、取出意面倒入青酱拌匀,装盆放入蔬菜
9、加芝麻菜或者牛油果或者小番茄都很棒,喜欢虾的可以自己配虾也非常好吃 味道清新不油腻