1、准备一个鸡蛋、适量低筋面粉、适量配方奶、一些蓝莓,备用。
2、先把蛋黄和配方奶放入碗里,加上适量油,搅拌均匀备用。
3、再筛入地精面粉,搅拌至无颗粒状面糊。
4、蛋清滴上几滴柠檬要哪个打蛋器打发,一岁以上的宝宝可以加一点糖哦。打发至冒尖状。
5、再把蛋黄倒入蛋清中,翻拌均匀,再撒上几颗蓝莓。
6、最后再容器中,铺上硅油纸,倒入蛋糕糊,盖上锡纸,水开上锅蒸20分钟,关火焖5分钟。脱模切块就可以吃了。
1、准备一个鸡蛋、适量低筋面粉、适量配方奶、一些蓝莓,备用。
2、先把蛋黄和配方奶放入碗里,加上适量油,搅拌均匀备用。
3、再筛入地精面粉,搅拌至无颗粒状面糊。
4、蛋清滴上几滴柠檬要哪个打蛋器打发,一岁以上的宝宝可以加一点糖哦。打发至冒尖状。
5、再把蛋黄倒入蛋清中,翻拌均匀,再撒上几颗蓝莓。
6、最后再容器中,铺上硅油纸,倒入蛋糕糊,盖上锡纸,水开上锅蒸20分钟,关火焖5分钟。脱模切块就可以吃了。