1、准备食材:酸菜、五花肉、粉条;
2、处理食材:酸菜泡水,要不太酸了;
3、准备辅料:葱、姜;
4、处理辅料:葱、姜切好备用;
5、少油热锅;
6、放葱花爆锅;
7、炒:放肉翻炒;
8、放泡好的酸菜;
9、放冻豆腐;
10、放粉条;
11、放开水;
12、盖锅盖,开炖;
13、炖好放盐;
14、盛出来就可以吃了。
1、准备食材:酸菜、五花肉、粉条;
2、处理食材:酸菜泡水,要不太酸了;
3、准备辅料:葱、姜;
4、处理辅料:葱、姜切好备用;
5、少油热锅;
6、放葱花爆锅;
7、炒:放肉翻炒;
8、放泡好的酸菜;
9、放冻豆腐;
10、放粉条;
11、放开水;
12、盖锅盖,开炖;
13、炖好放盐;
14、盛出来就可以吃了。