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如何做手工凉粉

时间:2024-10-23 07:15:48

1、首先,将淀粉和水1:1糊状。

如何做手工凉粉

2、接下来,将4等份的水倒入锅中,将面糊倒入面包中,煮沸时搅拌,煮至透明且粘稠。

如何做手工凉粉

3、这时,在容器上刷一层食用油,倒入煮沸的糊状物,使其冷却(温度下降后,可在冰箱中冷藏以提高口感)。

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4、然后,等凝固后,取出切成条状,切丝黄瓜。

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5、最后,请根据您的口味添加调味料。

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