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芥菜炒鸡蛋【荐】

时间:2024-10-12 16:05:44

1、首先把将芥菜清洗干净后切小块,注意把茎和叶子分开。

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2、在锅里倒入一点油,将打散的鸡蛋倒入翻炒至半熟后取出备用。

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3、接着将锅擦干净,倒入油及蒜片小火煎出香味。待香味散出时,转中火先放入芥菜的茎翻炒一下。

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4、接着加入芥菜叶子的部分续炒。

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5、最后加入调味料及炒好的鸡蛋,混合后全体炒均匀即可出锅享用。

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6、装盘上桌开吃啦~

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