1、备好食材
2、蛋黄加白糖调匀
3、加酸奶油拌匀加面粉拌匀
4、拌匀后备用
5、然后蛋清加白糖粉3次加入
6、打发到蛋清倒立不掉
7、红曲粉里加入打发好的蛋清拌匀
8、用勺子舀到铺了油纸的烤盘里随意写或画然后放入烤箱烤1分钟捞出备用
9、然后把蛋清舀入蛋黄一勺拌匀
10、最后把蛋黄倒入蛋清里拌匀
11、把全部倒入烤好的字上
12、抹平震出气泡
13、烤箱180度15分钟
14、烤好取出
15、倒扣锅里撕掉油纸
16、在用另外一张油纸盖上趁热卷起来定型
17、定型好撕掉油纸就可以了
18、花纹蛋糕卷就做好了